TOKIT Omni Cook İncelemesi: Hepsi Bir Arada Mutfak Makinesi

Paket servisi yapma alışkanlığını bırakmanız gerekiyorsa ancak yemek hazırlayacak uygun bir yeriniz yoksa, TOKIT Omni Cook tam size göre. Bu pişirme makinesi, doğramadan buharda pişirmeye kadar tüm temel bilgileri kapsar. Ve bireysel mutfak aletleri satın almaya kıyasla çok yerden tasarruf sağlar.

Ancak tüm yumurtalarınızı çok işlevli bir sepete mi koymalısınız? Hadi kontrol edelim.

Omni Cook Nedir ve Kimin İçindir?

TOKIT'in Omni Cook'u, "her şey" için yeterli alana sahip olmayan tutkulu ev şefleri için bir pişirme makinesidir. Omni Cook yapabilir mutfak terazisi, baharat ve kahve değirmeni, blender, mikser, mutfak robotu, yoğurt makinesi, pirinç pişirici ve sous vide'ınızı değiştirin makine. Tabii ki, aynı zamanda bir pişirme kabı olarak da işlev görür, yani onunla yiyecekleri ısıtabilir, kaynatabilir, kızartabilir ve buharda pişirebilirsiniz.

Omni Cook, Kitchen Aid mikserden sadece biraz daha fazla yer kaplar ve bu da yaptığı her şey düşünüldüğünde oldukça kompakt olmasını sağlar.

Başlangıçta bir Kickstarter, çok amaçlı aşçı artık doğrudan ABD'de ve başka yerlerde sipariş edilebilir.

Kutuda ne var?

Omni Cook ana motor çerçevesini aşağıdaki parçalarla aldık:

• Karıştırma bıçağı ile karıştırma kabı
• Ölçüm kabı ile kapak
• kaynayan sepet
• Hızla çıkarmak
• kazıyıcı
• Çay kaşığı seti

Paket ayrıca bir kullanım kılavuzu içeriyordu.

Karıştırma kabının üstüne oturan bir buharlı pişiricinin yanı sıra ek aksesuarlar ve yedek parçalar da sipariş edebilirsiniz.

TOKIT Omni Cook ile Yemek Pişirme

Omni Cook'u kurmak çok kolay. Sadece prize takın, bu da onu açar (alternatif olarak sağ taraftaki açma/kapama düğmesini kullanın) ve yerleşik dokunmatik ekrandaki talimatları izleyin. İlk çalıştırdığınızda, Wi-Fi ağınıza bağlanmanın yanı sıra buluttan güncellemeleri indirme konusunda size rehberlik edecektir. Makine hazır olduğunda, verilen tarifler, (pişirme) modları ve ayarlar arasında gezinebilirsiniz.

Ayarlar

Ayarlar içinde Wi-Fi ağını kurabilir, ses seviyesini, parlaklığı ve uyku zamanlayıcısını kontrol edebilir, ölçüm sistemini (metrik veya emperyal), bölgeyi ayarlayabilirsiniz. ve dil, favorileri (tarifler) ve pişirme kayıtlarını (kullanılmış tarifler) gözden geçirin, önbelleği temizleyin, makineyi sıfırlayın, cihaz hakkında daha fazla bilgi edinin ve erişin destek.

Pişirme Modları

Omni Cook'u uygun bir yemek üzerinde denemeden önce, bazı temel işlevlerini test ettik.

• tartım: Halihazırda bir dijital yemek tartınız yoksa bu özellik harikadır. TOKİT'in karıştırma kabını kullanmanıza bile gerek yok, herhangi bir kaseyi ya da küçük tabağı, karıştırma kabının olduğu yere koyabilirsiniz. karıştırma kabı yerine oturur (veya yerleştirilmiş karıştırma kabının üstüne), kontrol düğmesine basarak terazinin darasını alın ve tartın uzak. Birkaç farklı ölçümü test ettik ve hepsi üçüncü taraf dijital gıda ölçeğimizle aynı fikirde.

• Doğrama ve Öğütme: Soğanları doğrayıp baharatları dövdük. Çalışır, ancak kısmen doğranmış veya öğütülmüş malzemeleri kazımanız ve iyi bir sonuç için döngüyü ikinci veya üçüncü kez çalıştırmanız gerekebilir. Küçük miktarları işlerken, değerinden daha fazla malzeme kaybedersiniz ve bunları kaseden çıkarmak da bir angaryadır.
• Yoğurma: Kitchen Aid mikserimizin bile zor bulduğu standart ekmek hamurumuzu Omni Cook'a yoğurduk. Omni Cook çok daha fazla ses çıkardı, ancak kapak sayesinde hamurun kaçması konusunda endişelenmemize gerek kalmadı. Yoğurma sırasında bıçak, doğrama yönünün tersine döner, bu nedenle aslında hamuru kesmek veya parçalamak yerine yoğurur. Birkaç tur sürmesine rağmen hamur sonunda pencere camı testini geçti, bu da hamurun ekmek pişirmek için yeterince yoğrulduğu anlamına geliyor.

• Buharlama: Omni Cook'un tarif koleksiyonunda bulduğumuz buğulanmış pirinci hazırladık ve sonuçtan oldukça memnun kaldık. Diğer buharda pişirme tariflerinden farklı olarak, bu sadece kaynatma sepetiyle pişirilir. Tarifi bir araya getirmek çok kolaydı ve pirinç mükemmel bir şekilde buğulanmış çıktı.
• Meyve suyu: Smoothie yapmak için taze ve donmuş meyveleri bir arada kullandık. Bir tarif üzerinde çalışmadığımız ve malzemelerin miktarını gözümüze kestirdiğimiz için, her şey mükemmel bir şekilde toparlanana kadar programı birkaç kez çalıştırmamız gerekti. Omni Cook'un donmuş meyvelerimizi toz haline getirmek için uyguladığı saf güçten etkilensek de, "meyve suyu sıkma"nın yanlış bir isim olduğunu söylemeliyiz; bu karıştırma özelliğidir.

• Video izle: Sous vide, "vakum altında" için Fransızca'dır. Bu, vakumla kapatılmış bir plastik torba içinde paketlenmiş yiyecekleri, sıcaklık kontrollü suya batırılmış halde pişirdiğiniz anlamına gelir. Bu işlevi kullanmak istiyorsanız, isteğe bağlı bıçak kapağı aksesuarını sipariş ettiğinizden emin olun. Omni Cook'un varsayılan Sous Vide ayarı 140 derece Fahrenhayt'ta (60 derece Santigrat) 60 dakikadır. Evimizin et yiyicisi bir parça marine edilmiş tavuk denedi. Ancak et bir saat sonra hala çiğdi; iki saat daha eklemek zorunda kaldı. Açıkçası, varsayılan ayarları ne pişirdiğinize, yani yiyeceğin türüne ve kalınlığına göre ayarlamanız gerekir. Bu, tüm varsayılan modlar için geçerlidir.

İşte Omni Cook'un desteklediği tüm (pişirme) modlarının tam listesi: tartma, yoğurma, soya sütü, buharda pişirme, haşlama, meyve suyu sıkma, buzla tıraş, kıyma, doğrama, karıştırma, öğütme, sous vide, yoğurt ve ayrıca ön temizleme (daha aşağıda) ve turbo.

İlişkili: Her Ev İçin En İyi Akıllı Mutfak AletleriKullanım kılavuzunun her mod için önerilen bileşenlere sahip olduğunu unutmayın. Bu aynı zamanda her modda kullanılacak maksimum içerik miktarı için kılavuz görevi görür. Örneğin, yoğurma modu için 450g (15.87oz) un ve 300ml (10.14floz) su maksimumdur.

Tarif Koleksiyonu

Uygun bir tarif bulmak, Omni Cook'u kullanmanın muhtemelen en zor kısmıdır. Cihazda Cloud Recipe koleksiyonuna göz atabilirsiniz, ancak seçeneklerden yoksundur. Tüm tarifleri arayabilir veya kategorilere göre tariflere göz atabilirsiniz. Maalesef filtre uygulayamazsınız, ancak bölgeye, popülerliğe veya en son güncellemeye göre sıralayabilirsiniz. Tarif veritabanı, tarifleri aramanın ve kaydetmenin çok daha kolay olduğu web'de de mevcut olsa da, yemek tariflerinizi senkronize edemezsiniz. web yemek kitabı Omni Cook ile hesap, çünkü cihazda bir hesap oturum açma seçeneği yoktur.

Tariflerin kendileri isabetli. Acemi şefler için çoğu çok süslü ve karmaşıktır. Yazım hatası olan, bazıları kafa karıştırıcı birkaç tarif bulduk. Ayrıca, karıştırma kabını temizleme veya önceki adımdaki malzemeleri çıkarma gibi eksik adımlara dikkat edin. Adil olmak gerekirse, çoğu tarif, Batılılar için muhtemelen egzotik olsa da, iyi oluşturulmuş görünüyor.

Harika olan şey sunum. Tüm tarifler, önceden ayarlanmış bir programın yanı sıra açıkça düzenlenmiş malzemeler ve hazırlama adımları ile birlikte gelir, böylece pişirme modlarını ve ayarlarını manuel olarak girmeniz gerekmez. Ayrıca birçok tarif için adım adım videolar, süreci görselleştirmenize yardımcı olur.

Tarif Testi

Omni Cook'un gerçek başarısı, dahil edilen tariflerin gerçekten işe yarayıp yaramadığına bağlıdır.

Tüm temel modların tatmin edici bir şekilde çalıştığını onayladıktan sonra (yukarıya bakın), birkaç kolay tarife geçtik. Çoğu pişirme makinesi çorba hazırlayabilir, bu yüzden biraz daha hassas bir şey denemek istedik. Aşağıdaki tariflerle gittik:

• Balık buğulama: İsteğe bağlı buharlı pişiricimiz olmadığı için tarifi biraz değiştirdik ve kaynatma sepetini balığımızı buharda pişirmek için kullandık. Ayrıca somon yerine halibut kullandık. Bazı liberal değişikliklere rağmen, bu tarif tamamen işe yaradı. Balık biraz kuru olsa da iyi çıktı, ancak bunun için balığın daha küçük boyutuna ve toplam buharda pişirme süresine bağlı kalacağız. Derecelendirmemiz: 4.5/5 yıldız
• Kuşkonmaz ve havuç ile kızarmış mantar: Omni Cook'un tavada kızartma yeteneklerini test etmek için bu basit tarifle gittik. Kuşkonmaz ve mantar mükemmel çıktı. Havuçta hala bir ısırık vardı ama çiğ değildi. Sebzelerinizi daha yumuşak seviyorsanız, daha ince kesin veya önceden ayarlanmış bir tarif kullanırken bile kuluçka süresini artırın. Tarif biraz sarımsak ve tuz istedi. Sarımsağı umursamadık ama çok tuzlu olduğunu düşündük. Sebzeler güzel çıkarken tavada kızartmak daha fazla lezzet verecektir. Derecelendirmemiz: 4/5 yıldız
• peynirli risotto: Tipik olarak, risotto basit ama oldukça ilgili bir yemektir, çünkü sürekli olarak daha fazla sıvı eklerken 15 ila 20 dakika boyunca sürekli karıştırmanız gerekir. Omni Cook, son kuluçka süresi boyunca size 13 dakikalık bir mola veren karıştırma işlemini halleder. Ne yazık ki, risottomuz çorba kıvamında çıktı, bu yüzden dört dakika daha kaynatıp karıştırmayı ekledik, bu da başarılı bir yemekle sonuçlandı. Başlangıçta dokuda eksik olan şey, tadı iyi bir şekilde oluşturuyordu. İlgili zaman ve çabayı göz önünde bulundurarak derecelendirmemiz: 4/5 yıldız

Sonuç olarak, bu üç yemeğin hazırlanması yaklaşık bir buçuk saat sürdü. Bir ocağınız ve birden fazla tencere veya tavanız varsa, bunları çok daha hızlı bir şekilde halledebilirsiniz.

İlişkili: En İyi Tarif Düzenleyici Uygulamaları

Omni Cook'u Temizleme

Omni Cook, temizliği çok daha kolay hale getiren bir ön temizleme modu ile birlikte gelir. Karıştırma kabına su ve biraz deterjan ekleyin, programı çalıştırın ve neredeyse temiz bir kaba geri dönün. Daha iyi sonuçlar için bu programı iki veya üç kez çalıştırabilirsiniz. Tüm aksesuarlar bulaşık makinesinde yıkanabilir, ancak karıştırma kabı ve bıçak seti suya batırılmamalıdır.

Risottomuzu pişirdikten sonra, basamaklar arasında sıyırıcı ile dipteki pirinci karıştırma talimatlarını izlememize rağmen, karıştırma kabının dibinde hafif yanmış bir gluten tabakası vardı. İki ön temizleme işlemi fazla bir göçük oluşturmadı, bu yüzden kaseyi parçalarına ayırdık ve bulaşık makinesine koyduk. Çıktığında, kazımamız gereken biraz daha kalıntı vardı, ki bu çok da kötü değildi.

Ana motor çerçevesinde, karıştırma kabı yuvasının tabanında bir drenaj deliği bulunduğunu unutmayın. Pişirme sırasında herhangi bir şey dökerseniz, sıvı tezgahınıza akacaktır. Açıkçası, ana motor çerçevesini suya batıramazsınız. Bunun yerine nemli bir mutfak bezi veya süngeri ile silin.

TOKİT Omni Cook'u Almalı mısınız?

TOKIT Omni Cook, etkileyici küçük bir makinedir. Üzerine attığımız tüm görevleri yerine getirdi ve haftalardır pişirdiğimiz en lezzetli yemeklerden birini yapmamıza yardımcı oldu. Bununla birlikte, gerçekten yer sıkıntısı çekmediğiniz sürece, Omni Cook'un ocağınızı değiştirmesi pek olası değildir.

Omni Cook'a yatırım yapmadan önce birkaç şeyi aklınızda bulundurmalısınız:

• Bütün bir yemeği birden fazla tarafla pişirmek çok uzun sürüyor. Yine de bir ocak ve muhtemelen bir fırın kullanmak isteyeceksiniz.
• Örneğin, küçük miktarlardaki malzemeleri doğramak veya öğütmek gibi bazı görevler daha küçük bir cihazla daha kolay yapılır, çünkü bunları dev karıştırma kabından çıkarmak bir angaryadır. Dahası, karıştırma kabının boyutu, hesaba katmanız gereken daha fazla malzeme kaybedeceğiniz anlamına gelir.
• Omni Cook çok fazla buhar üretir, bu yüzden onu normal bir ocak gibi bir pencerenin yanında veya bir egzozun altında kullanmak isteyeceksiniz.
• Omni Cook'u her şey için kullanmak istiyorsanız, bıçak kapağı, buharlı pişirme seti veya tencereyi bıçaksız kullanmanıza izin veren yavaş pişirme tapası gibi aksesuarlar satın alırsınız. Bunun finansal olarak veya yerden tasarruf sağladığı için sizin için hala iyi bir anlaşma olduğundan emin olun.
• Omni Cook, yemek yapmayı sevmeyen insanlar için muhtemelen en iyisi olsa da, yine de nasıl olduğunu anlamanız gerekecek. tarifler işe yarar, çünkü ara sıra ne yaptığınıza bağlı olarak inkübasyon sürelerini ve sıcaklıkları ayarlamanız gerekir. yemek pişirme.
• Kendi tarifleriniz için program ekleyemezsiniz veya mevcut tarifleriniz için programları değiştiremezsiniz. Ancak TOKIT, veritabanlarına yeni tarifler eklediğinde, makinenizle eşitlenir.
• Tarif veritabanını kullanmak için Omni Cook'un Wi-Fi erişimine sahip olması gerekir; çevrimdışı çalışmıyor. Neyse ki, pişirme modları internet erişimi olmadan da çalışıyor.

Bir "şef şefi" aygıtı olarak Omni Cook harika olabilir. Sebzeleri buharda pişirmek, pirinç pişirmek veya smoothie yapmak için mükemmeldir. Ayrıca sous vide pişirebilir, hamur yoğurabilir veya onunla yoğurt yapabilirsiniz. Tüm süslü mutfak aletleri için ne bütçeniz ne de alanınız yoksa, bu olabilir.

SSS

S: Omni Cook Bulaşık Makinesinde Yıkanabilir mi?

Evet ve hayır. Ana ünite su geçirmez değildir ve suya kesinlikle daldırılamaz veya bulaşık makinesine konulamaz. Karıştırma kabı ve bıçak seti uzun süre suya batırılmamalıdır. Ancak karıştırma kabı ve bıçak takımı dahil tüm aksesuarları bulaşık makinesine koyabilirsiniz.

S: Omni Cook Acemi Aşçılar için Uygun mu?

Çoğunlukla evet. Arayüz sezgiseldir, dahil edilen tariflerin çoğu için takip edilmesi kolaydır ve Omni Cook'u üçüncü taraf tariflerle kullanmak çok zor değildir. Buradaki zorluk, çok fazla egzotik malzeme veya çok fazla kafa karıştırıcı adım gerektirmeyen basit bir tarif bulmaktır. Pilavı buharda pişirmek, sebzeleri tavada kızartmak veya çorba yapmak gibi basit şeyler için Omni Cook harika.

S: Omni Cook'u Mutfak Olmadan Kullanabilir miyim?

Teknik olarak evet, çünkü Omni Cook birden fazla cihazı tek bir cihazda birleştiriyor. Bununla birlikte, dahil edilen tariflerin çoğunun Omni Cook dışındaki fırın veya vakumlu kapatıcı (sous vide pişirme için) gibi cihazlara bağlı olduğunu unutmayın. Ayrıca, makine çok fazla buhar üretebilir, bu nedenle onu bir pencerenin yanına yerleştirerek veya bir davlumbaz takarak bunu boşaltmanın bir yolunu isteyeceksiniz.

S: Omni Cook Ne Kadar Kararlı?

Omni Cook güçlü bir motora sahiptir. Doğraması, öğütmesi veya yoğurması için zor şeyler verdiğinizde, biraz sallanabilir. Bununla birlikte, ana çerçeve dört güçlü emiş ayağına oturur. Omni Cook'u emiş ayaklarına geçen düz bir yüzeye koyduğunuzdan emin olun. Bu, hem kendiniz hem de kendi başına ürettiği herhangi bir kuvvet için onu hareket ettirmeyi zorlaştıracaktır.

S: Wi-Fi Bağlantısı Ne Kadar Güçlü?

Wi-Fi bağlantısı oldukça zayıf, bu nedenle Omni Cook'un internet bağlantısı sivilceli olabilir. Yönlendiricinizin yakınına kurduğunuzdan veya mutfağınızda bir Wi-Fi tekrarlayıcı kurduğunuzdan emin olun.

Önerdiğimiz ve tartıştığımız öğeleri beğeneceğinizi umuyoruz! MUO'nun bağlı kuruluş ve sponsorluk ortaklıkları vardır, bu nedenle bazı satın alımlarınızdan elde edilen gelirden pay alırız. Bu, ödediğiniz fiyatı etkilemez ve en iyi ürün önerilerini sunmamıza yardımcı olur.

Yazar hakkında