Proscenic T21 Hava Fritöz: Alexa, Beni Biraz Tavuk Kızart

Proscenic T21, uygulama uzaktan kumandasına ve sesli asistan entegrasyonuna sahip akıllı bir fritözdür. Kelimenin tam anlamıyla sizin için patates kızartması pişirmesini isteyebilirsiniz. Ama bu iyi bir hava fritözü mü yoksa sadece sesli kontrol hileli vasat biri mi?

Spoiler uyarısı: oldukça iyi. Tam bir test yapmak adına tüm kızarmış şeyleri yerim gibi bana katılın.

Yine de Hava Fritöz Nedir?

Herkesin öyle olmadığının farkındayım au fait son gelişmeler hakkında yüksek mutfak teknolojisi, öyleyse hava fritözünün ne olduğunu açıklamak için biraz zaman ayıralım. "Sağlıklı fritöz" olarak da bilinen havalı fritözler aslında hiçbir şeyi kızartmaz. Bunun yerine, daha çok bir konveksiyon fırınına benziyorlar. Yiyeceklerin etrafında dolaşan hızlı bir sıcak hava akışı ile havalı fritözler geleneksel bir fırından daha hızlı ve daha verimli pişer. Bazılarının yiyeceği itmek için bir küreği bile var (Proscenic T21'de olmasa da).

Sonuç, kaynayan bir yağ kabına batırmaya gerek kalmadan mükemmel gevrek besindir. Bu, lezzetli derin yağda kızartılmış yiyecekler ile sağlıklı fırında pişirilmiş yiyecekler arasında harika bir uzlaşma.

Kabul edelim: fırında kızartmalar iğrençtir. Ama aynı fırın kızartmalarını sağlıklı bir ızgaraya koyun ve kızarmış yiyeceklere çok daha benzer bir şey elde edersiniz - içi kabarık, dışı gevrek - ancak% 85 daha az yağ ile. Artık fritöz kullanmanın bir bahanesi yok.

Proscenic T21'in kesinlikle sadece bir fritöz olduğunu, mikrodalga fırınınız gibi çok işlevli bir ocak olmadığını belirtmeliyim.

Donanım

Proscenic T21, ortalama hava fritözünüzden daha büyüktür, yaklaşık 15 lbs (7kg) ağırlığındadır ve her iki tarafı da kabaca küp şeklinde 12,5 inç (32 cm) pakette bulunur.

Tüm hızlı pişirme cihazlarında olduğu gibi, en yüksek sıcaklıkta 1700W'a kadar kullanarak elektriği emer. Yemek sepetinin kapasitesi 5,5L (veya 5,8 litre) olup, çoğu havalı fritözden önemli ölçüde daha fazladır. Son modelimiz sadece 2.2L idi. Bu, Proscenic T21'i daha büyük aileler için daha uygun hale getirir ve orada küçük bir tavuk pişirme olanaklarını açar (yaklaşık 1 kg yeterli olmalıdır).

Çekmeceyi dışarı çekmek için, ana gövdeyi tutarken tutamaktan çöp çekin. Çekmece için fiziksel bir kilit yoktur, ancak alışmazsanız biraz sertleşebilir. Gördüğünüz yarı saydam kapak, sepeti çekmeceye kilitleyen düğmeyi korur. Çekmeceyi çıkardıktan sonra, açma düğmesini ortaya çıkarmak için kapağı geri itebilirsiniz.

Bununla birlikte, çok dikkatli olun: çekmeceyi ve kulpu tutun ya da daha da iyisi, hepsini ısıya dayanıklı bir yüzeye koyun. Düğmeye bunu yapmadan basarsanız çekmece yere düşecektir. Deneyimlerime dayanarak konuşuyorum, eski hava fritözümüzün sapını bunu yaparak bir hafta içinde kırdığım için, bu düğmenin üstünde güvenli bir kapak olduğu gerçeğini çok takdir ediyorum.

Donanım tarafında öne çıkan bir diğer özellik ise çift Teflon kaplamadır. Hem yiyecek sepeti hem de çekmece tertibatı bulaşık makinesinde yıkanabilir. Bizimki şu anda dört ya da beş yıkandı ve hiçbir bozulma belirtisi göstermiyor. Tabii ki, henüz erken günler, ancak bulaşık makinesinde yıkanamazsa, aşınma ve yıpranma belirtilerinin hemen gelişmesini beklerdim.

Elbette her kullanımdan sonra temizlemenize gerek yok ve ürünün ömrünü uzatmak istiyorsanız temizlememelisiniz. Çoğu zaman kırıntıları devirmek yeterli olur.

Proscenic T21'de Yemek Pişirme

Proscenic T21'in manuel kullanımı basittir. Sepet takılıyken, ekranı ve diğer kapasitif düğmeleri etkinleştirmek için güç düğmesine basın. Ana ekranın her iki yanında sıcaklık ve zaman düğmelerini göreceksiniz. Sıcaklık 170-400F (77-204C) arasında değişir ve zamanlayıcıyı 60 dakikaya kadar ayarlayabilirsiniz. Yemek pişirmek için başlat düğmesine basın!

Alternatif olarak, üst satırdan aşağıdakilerden oluşan ön ayarlardan birini seçebilirsiniz:

• Patates kızartması / cips
• Karides
• Pizza
• Bagetler
• Balık
• Biftek
• Kek
• Domuz pastırması

Eklektik bir karışımdır, ancak fritözde hızlı ve verimli bir şekilde pişirebileceğiniz çeşitli yiyecekleri göstermeye hizmet eder. Bununla birlikte, pasta modunu kullanmam pek olası değil. Kekleri sevmediğim için değil, gerçek bir fırında pişirilmesi gerektiği için.

Ayrıca, önceden ayarlanmış modların bu kategoriler içinde bile varyasyonun ne kadar yararlı olduğundan emin değilim. Burada, Birleşik Krallık'ta "cips", ince patates kızartmalarından devasa, kama benzeri şeylere kadar her şeyi ifade edebilir; taze veya dondurulmuş. Açıkçası, bazı cips türlerinin pişirilmesi diğerlerine göre daha uzun sürer, ancak ne yaptığınızı bilmiyorsanız (ki bu oldukça Muhtemelen ilk etapta bu ön ayarlara güveniyorsanız), az pişmiş bir şeyle sonuçlanmanız için güçlü bir şans var. Bu çiplerle ilgili çok büyük bir sorun değil; ama kesinlikle tavuk için olabilir.

Ön ayarların yanı sıra, ön ısıtma, sıcak tutma ve programlama özelliklerini bulacaksınız.

Çekmeceyi çıkarmak (yiyecekleri incelemek veya sallamak için) pişirmeyi otomatik olarak duraklatır. Bununla birlikte, hava fritözünün tamamen kapandığını hissettirdi, bu da bize ünitenin arızalı olduğunu düşündürdü. Yine de endişelenmeyin: çekmeceyi tekrar takar takmaz, önceki zaman ve ayarlarda pişirmeye devam edecektir.

Yemeğin tadı nasıl?

Süper. Patates kızartması, but ve balık için yerleşik ön ayarlar da dahil olmak üzere ünlü İngiliz gıda kategorisi olan "bej renkli" çeşitli yiyecekleri denedik. Çin böreği ve ev yapımı patates dilimleri için özel programlar kullandık.

Uygulamayı Pork Katsu tarifini denemek için de kullandık.

Hepsi güzelce işlendi: "ıslak tabanlar" olmadan eşit şekilde pişirildi. Patateslerin dışı gevrek ve ortası kabarık çıktı.

Hava fritözü olarak performans açısından, uygun şekilde etkilendik.

Web Bağlantılı Yemek Pişirme

Proscenic T21, evinizin Wi-Fi ağına ve ardından Proscenic sunucularına bağlanarak size akıllı telefon uygulamasından fritözün tam uzaktan kontrolünü sağlar. Bu, onu kanepeden, yataktan veya hatta evden uzaktayken bile kontrol edebileceğiniz anlamına gelir.

Ne düşündüğünüzü biliyorum: ağ bağlantılı bir pişirme cihazı - ne ters gidebilir ki?

Bunu kurmak benim için sorunsuz ve basitti, ancak 2.4Ghz ağ gerektirdiğini ve 5Ghz ile çalışmayacağını unutmamalıyım. Bu, modern çift bantlı yönlendiriciler için bir sorun olmamalı, ancak daha önce akıllı ev teknolojisiyle ilgili sorun yaşadıysanız, yalnızca IoT cihazları için ayrı bir 2,4 Ghz ağ oluşturmayı düşünün.

Bir kez prize takıldıktan sonra, Wi-Fi geçici modunu etkinleştirmek için güç düğmesini birkaç saniye basılı tutun ve yayınlayacağı yeni Wi-Fi ağına bağlanın. Uygulama cihazı tanıyacak ve Wi-Fi kimlik bilgilerinizi girebilirsiniz. T21, kutudan çıkarıldıktan sonra beş dakika içinde ağa bağlandı.

Proscenic Home arayüzü, nispeten kendinden açıklamalıdır ve standart sıcaklık ve zamanlayıcı pişirme özelliklerinin, programlamanın, ön ısıtma ve sıcak tutma modlarının kontrolünü sağlar. Cihazdaki düğmeler gibi, uygulama da ön ayarlara hızlı erişim sağlar ve en sevdiğiniz tarifler için özel "Kendin Yap" ön ayarları oluşturmanıza olanak tanır.

Uygulamanın bir başka heyecan verici özelliği de tarifler sekmesidir (yerleşik ön ayarlardan ayrıdır). Burada bazı fikirler ve hazırlık talimatları bulacaksınız. Hazır olduğunuzda, pişir düğmesine basın ve Proscenic uygulaması sizin için ideal sıcaklığı ve pişirme süresini ayarlamak için cihazla iletişim kuracaktır. Bununla birlikte, sonuçta bu özelliğin yalnızca iki sayı olduğunda ne kadar yararlı olduğu tartışmalıdır.

Ne yazık ki, çalışmak için bildirim alamadım, bu da teorik olarak yemek pişirmeyi bitirdiğinde sizi uyarmalı. Bunun özelliklerde bir hata mı yoksa eksiklik mi olduğundan emin değilim - dahil edilmesi mantıklı bir özellik gibi görünüyor ve uygulama bildirim göndermek için izin istiyor.

Voice Assistant Entegrasyonu

Sesli asistan bölümü kurulmaya geldiğinde hayal kırıklığı hızla ortaya çıktı. Cihazı Alexa'ya aktardıktan ve Google Home cihaz kurulumundan geçtikten sonra ikisi de çalışmıyordu. Sunucu tarafında bir şeyler ayarlayan, ardından "tekrar dene" diyen destek ekibine ulaştım ve kesinlikle işe yaradı.

Proscenic uygulaması, fritözünüz için kolay bir ad oluşturmanıza olanak tanır. Google'ın kafasını çok karıştıran "gevrek" yi denedik ve ardından "Christopher" a karar verdik. Ancak kutudan çıkar çıkmaz yapabileceğiniz tek şey cihazı açıp kapatmaktır, bu özellikle kullanışlı değildir.

Pişirme programlarına erişmek için Proscenic Air Fritöz Alexa becerisini eklemeniz gerekir. Sonra, "Alexa, Proscenic Air Fryer'dan patates kızartması yapmasını isteyin" gibi şeyler söyleyebilirsiniz (şunu not etmeliyim: İngiltere versiyonu sadece İngiliz İngilizcesi konuşuyor, bu yüzden "cips" istemem gerekiyordu).

Ne yazık ki, seçtiğiniz dostça isim görünüşte kullanılamıyor ve "proscenic air fritöz" ün bir şeyler yapmasını istemek oldukça ağız doludur. Ve ne olduğunu bilmediği için "patates kızartması" istemeyin. Veya "tavuk", çünkü "but" olması gerekiyor.

Genel olarak, ses entegrasyonu değerinden daha zahmetlidir ve sonuçta çok sınırlıdır. Çalıştığı zaman etkileyicidir, ancak çoğu zaman tam olarak önceden ayarlanmış adı, beceri anahtar kelimesini unutursunuz veya sesli asistanınız tamamen yanlış anlayacak ve bunun yerine sizin için bir tarif arayacaktır.

Bu hayal kırıklığı kısmen Proscenic'in daha ayrıntılı bir dilbilgisi geliştirmemesi nedeniyle yaptığı hatadır. Beceri geliştiricileri, tarif isimleri için, "patates kızartması", "patates kızartması" veya "cips", birinci önceden belirlenmiş tarifi başlatmak için kabul edilebilir olacak şekilde, alternatifleri kolayca programlayabilirler.

Ancak bu, sıcaklık, zaman ve yemek adlarını kabul edebilecek bir genişletilebilir ocak cihazı sınıfını uygulamamak için Amazon ve Google'ın da hatasıdır. Olduğu gibi, sesli asistanlar basit açma / kapama düğmeleri veya renkli ampuller olan akıllı cihazlarla harika çalışıyor. Bunun ötesinde, biraz çöpler.

Dolayısıyla, bu tür bir ses etkileşimi için ilk günler ve şu anda Proscenic T21 ses özellikleri geleceğe bir bakış olarak duruyor, ancak tamamen kullanışlı değil.

Proscenic T21 Hava Fritözünü Satın Almalısınız?

129 $ 'dan Proscenic T21'i bir hava fritözü olarak suçlayamam, ancak piyasadaki diğer havalı fritözlere kıyasla ortalamanın biraz üzerinde fiyatlandırılıyor. Herhangi bir akıllı özelliğe ihtiyacınız yoksa ve yemek yapacak büyük bir aileniz yoksa, daha küçük, daha basit (ve daha ucuz!) Bir cihaz size gayet iyi hizmet edecektir.

Özellikle küçük ve güvenli bir şekilde kilitlenmiş sepeti seviyorum ve büyük kapasite harika. Lezzetli sonuçlar, eşit ısı dağıtımı ve kapasitif düğmeler aracılığıyla basit kullanım ve hatta uygulamadan uzaktan kumanda ile kendini gösterir. Gerçekten eksik olan tek şey, yiyecekleri itmek için bir kürek ve basit ızgara gibi diğer çok işlevli pişirme modlarıdır.

Hava fritözü her ailenin mutfağının bir parçası olmalıdır: sağlıksız ve tehlikeli derin yağda kızartmayı tekrar kullanmak için hiçbir neden yoktur. Ortalamanın üzerinde kapasiteye ihtiyaç duyanlar veya fritözlerini Wi-Fi üzerinden uzaktan kumanda etme fikrinden hoşlananlar için Proscenic T21 harika bir seçimdir, ancak satın almayın çünkü ses kontrolü istediğiniz için.

Önerdiğimiz ve tartıştığımız öğeleri beğeneceğinizi umuyoruz! MUO'nun bağlı kuruluşlar ve sponsorlu ortaklıkları vardır, bu nedenle bazı satın alımlarınızdan elde ettiğiniz gelirin bir kısmını alıyoruz. Bu, ödediğiniz fiyatı etkilemez ve en iyi ürün önerilerini sunmamıza yardımcı olur.

Yazar hakkında