İlan
Çoğu tarif sitesi, nasıl pişireceğinizi temel düzeyde anladığınızı varsayar. Ancak mutlak yeni başlayanlar için, bu beş sitenin sunduğu gibi, işler daha da basit olmalı.
Bu, yemek pişirmek için gerekli teknikleri ve pişirme bilgisi olmayan herkes için hızlı yemek tariflerini öğrenmenin bir karışımıdır. Kılavuzlarla başlayın ve tarif çıkışlarına geçin. Ve ücretsiz yemek kitabı en iyisidir.
Cooking Light dergisi sağlıklı yemek ve yemek pişirmektir. Bu genellikle evde daha fazla yemek yemenin bütün noktasıdır, bu nedenle her türlü yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak temel teknikler hakkında bir rehber hazırladılar.
Tüm bölüm stillere ayrılmıştır: kızartma, kaynatma ve kaynatma, sote, buharda pişirme, ızgara yapma, marine etme, sertleştirme ve dekapaj, karıştırma-kızartma, karamelize, kavurma ve tavada kızartma. Bu stilin her yönünü açıklayan bir dizi video için ve bunu uygulamak için tarifler için herhangi birini tıklayın.
Gör ve yap öğrenme tarzı bu durumda gerçekten işe yarıyor çünkü ne yapmanız ya da yapmamanız gerektiğini söyleyebilirsiniz. İçlerinden biri
yeni başlayanlar için en iyi çevrimiçi rehberler Yeni Başlayanlar İçin En İyi 7 Online Yemek RehberiHarika bir aşçı olmayı öğrenebilirsiniz. Yeni başlayan aşçı için bu pişirme kılavuzları, başlamak için en iyi yerlerden biridir. Daha fazla oku gördük.2. Kitchn’in Aşçılık Okulu (Web, E-posta): 20 Temel Öğeyi Öğrenmek için 20 Günlük Kurs [Artık Yok]
Kitchn, temel gıdalardan arta kalanlarla yemek pişirmeye kadar her şeyi anlatan en iyi yemek sitelerinden biridir. Yeni başlayan aşçılar için en iyi mesajlarından bazılarını Aşçılık Okulu adı verilen 20 günlük özel bir kursa dönüştürdü.
Kitchn, pişirdiğiniz yiyecekleri daha iyi anlamak için tekniklerin ötesine geçer. Bıçak becerileri, sebzeler, deniz ürünleri, otlar ve baharatlar, soslar, kavurma vb. Konularda her gün yeni bir ders gönderilir. Her biri ne öğrendiğinizi test etmek için bir ev ödevi ile birlikte gelir.
Yeni bir şeyler öğrenmek için günlük bir bülten almak için Aşçılık Okulu'na kaydolmanızı tavsiye ederim. Bu sadece aşırı bilgi yüklemesini sağlamakla kalmaz, aynı zamanda sizi her gün yemek yapma alışkanlığına sokar.
3. Yemek Pişirme Kazası Kursu (eKitap): Ücretsiz bir e-Kitapta 13 Temel Beceri (ve Hile Sayfası)
Şef Gui Alinat birkaç yemek kitabı yazdı, ancak bazı insanların daha temel yardıma ihtiyacı olduğunu da biliyor. Böylece, yeni başlayanlar için 51 sayfalık bir e-kitap olarak ücretsiz bir yemek pişirme kursu yayınladı ve mutfakta herkes için 13 temel beceri dediğini öğretti.
Alinat, bir mutfakta karşılaşacağınız her yönüyle ilerler ve sindirimi kolay bilgilere dönüştürür. Örneğin, tüm büyük sebzelerin büyük bir infografiki ve her biri ile hangi pişirme stillerini kullanabileceğinizi var. Benzer şekilde, hangi baharatların hangi üründe kullanılacağını söylemek için büyük bir “baharat kılavuzu” vardır.
Yemek Kazası Kursunun ücretsiz olarak sunulması şaşırtıcıdır. Çoğu daha iyidir online yemek pişirme ve pişirme dersleri Ücretsiz Online Yemek Pişirme ve Pişirme Dersleri Nerede Bulunur?Pişirme ve pişirmeye sistematik olarak yaklaşmak isterseniz nereye gidiyorsunuz? Çoğu çevrimiçi yemek kursları ücretlidir, ancak bu yedi kurs hem ücretsiz hem de mükemmeldir. Daha fazla oku dışarıda. E-kitabı yazdırın, mutfağınızda olması harika bir kaynak. Hile sayfaları bir an önce özellikle kullanışlıdır.
4. /r/CookingForBeginners (Reddit): Yeni Başlayanlar İçin Çok Değerli Bir Altküme ve Wiki
Yeni başlayanlar olarak, sormaktan korktuğunuz aptalca sorularınız olabilir. Reddit'in zaman kaybı olarak görülme eğilimi vardır. Ancak bazı alt alt kararlar, uzmanların rahatsız edemeyeceği soruları olanlar için çok yardımcı oluyor.
Yeni Başlayanlar için Aşçılık topluluğu, ne kadar aptalca olursa olsun, sahip olabileceğiniz soruları yanıtlamak için kendi yolundan çıkar. Çabuk bir arama, soruyu yanıtlamadan önce size aslında cevabı bulabilir, ancak istemeseniz de topluluk tekrarlayan soruları affeder.
En iyi yanı ise Yeni Başlayanlar İçin Yemek Wiki. Burada, altküme herhangi bir acemi aşçı için en iyi bağlantıları ve mesajları toplar. Bu, Infographics, hile sayfaları ve en sevdikleri ipuçları ve püf noktaları ile diğer redditorların ayrıntılı yayınlarına sahiptir. Kaydolun ve abone olun, bu aptalca sorularınızın cevap alacağı bir yerdir.
5. Bir Pot Şef (YouTube): En İyi “Kolay Yemek Tarifleri” Kanalı
Yıllardır One Pot Chef'in hayranıyım ve daha fazla insan bilmediğinde her zaman şaşırıyorum. David Chilcott, genellikle mümkün olduğunca az temizlik yaparak lezzetli yemekler yapmanın en kolay yollarını gösterir.
One Pot Chef’in en iyi bölümü hazır tencerede veya yavaş tencerede. Henüz bir hesabınız yoksa, alın en iyi hazır pot En İyi Smart Instant Pot veya Düdüklü TencereAşırı karmaşık Anlık Saksılardan bıktınız mı? Bluetooth ve diğer akıllı özelliklerle en iyi Instant Pot'u arıyor olabilirsiniz. Burada en iyi gözden geçirilmiş olanı aldık! Daha fazla oku bütçeniz için. Olacak yemek yapma şeklini değiştir Hazır Tencere Nasıl Pişirdiğimi Nasıl Değiştirdi?Anında Pota nedir? Ve yemek yapma şeklinizi nasıl değiştirebilir? Deneyimlerimizi inanılmaz her şeyi yapan mutfak aracıyla paylaşıyoruz. Daha fazla oku . Chilcott, bu temel mutfak aleti için temizliğinizi azaltan, sağlıklı ve besleyici ve pişirmesi kolay bir dizi tarife sahiptir.
Bunun dışında, diğer tariflere ve Hızlı İpuçları bölümü. One Pot Chef, pişirme veya temizleme yükünü azaltmak için en iyi mutfak kesmek ve arta kalanlar için bazı ustaca hilelere sahiptir.
Pişirme Becerilerinizi Düzleştirmeye Hazır mısınız?
Bu siteler ve kılavuzlar mutfakta herhangi bir acemi alanda daha rahat hissetmenize yardımcı olmalıdır. Tekniklerden tariflere kadar her şeyden biraz alacaksınız. Daha fazlasına ihtiyacınız varsa, bunları keşfedin benzersiz YouTube pişirme kanalları.
Bu temel bilgilerden daha fazlasını yapmaya yetecek kadar hazır olduktan sonra, lezzetli tatlılar için tarifler pişirme ve pişirme becerilerinizi geliştirmek için. Düzenli olarak yemek yapma alışkanlığınızı sürdürürken, daha fazla bilgi edinmenize veya bildiklerinizi hassaslaştırmanıza yardımcı olur. Ve pişirmeyle sanal bir eğlence için bunları oynayın telefonunuzda yemek pişirme oyunları.
Yemek tariflerini toplamak ve yönetmek için kolay bir yol mu istiyorsunuz? Bu yemek kitaplarından kurtulun ve bunlardan birini deneyin reçete yönetimi uygulamaları Yemek Kitaplarınızı Değiştirmek İçin En İyi 7 Yemek Tarifi Organizatörü UygulamasıYemek kitabınız dağınık mı? Bunu atın ve tarifleri bulmak ve düzenlemek için bu en iyi tarif yönetimi uygulamalarından birini deneyin. Daha fazla oku !
Mihir Patkar, tekrar koşmaları izlemediğinde teknoloji ve üretkenlik üzerine yazıyor.
